Η διατροφή μπορεί να επηρεάζει το σπέρμα, τα σπερματοζωάρια και τις δυνατότητες τεκνοποίησης των ανδρών.

Οι άνδρες με αυξημένα κορεσμένα λίπη στη διατροφή τους πιθανόν να έχουν χαμηλότερες συγκεντρώσεις σπερματοζωάριων στο σπέρμα τους.

Αντίθετα, στους άνδρες με διατροφή πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά οξέα, όπως τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, οι αριθμοί των σπερματοζωάριων είναι μεγαλύτεροι. 

Τα πιο πάνω συμπεράσματα προέκυψαν από έρευνα Αμερικανών γιατρών ειδικών στον τομέα της ανθρώπινης αναπαραγωγής, σε άνδρες με προβλήματα στειρότητας.  

Τα κορεσμένα λίπη είναι ζωικής προέλευσης. Η αυξημένη πρόσληψή τους έχει συσχετισθεί με αρνητικές συνέπειες για την υγεία, ιδιαίτερα για την καρδία, τον εγκέφαλο και άλλα συστήματα.

Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα έχουν συσχετισθεί με πολλές θετικές επιδράσεις για την υγεία. Τα ψάρια (σολομός, σαρδέλες, σκουμπρί, κολιός, σαφρίδι, τόνος), τα φυτικά έλαια και άλλα φυτικής προέλευσης τρόφιμα είναι πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά οξέα.

Στα πλαίσια της έρευνας έγιναν εξετάσεις του σπέρματος των συμμετεχόντων για 4 χρόνια. Τα αποτελέσματα των εξετάσεων αυτών συσχετίστηκαν με τη διατροφή που δήλωναν ότι είχαν οι άνδρες.

Τα αποτελέσματα έδειξαν μια ισχυρή σχέση μεταξύ της διατροφής όχι μόνο με τον αριθμό αλλά και με την ποιότητα των σπερματοζωάριων.

Οι άνδρες που κατανάλωναν τα πιο πολλά ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είχαν λιγότερα ανώμαλα σπερματοζωάρια σε σύγκριση με τους άνδρες που κατανάλωναν τα περισσότερα ζωικά λίπη.

Επισημαίνεται επίσης ότι οι περισσότεροι άνδρες που συμμετείχαν στην έρευνα ήσαν υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Η παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος σώματος έχουν συσχετισθεί με αρνητικές επιδράσεις στο σπέρμα.

Η έρευνα που σας παρουσιάζουμε, δεν αποδεικνύει ότι η υπερβολική κατανάλωση ζωικών κορεσμένων λιπών είναι αιτία μείωσης των σπερματοζωάριων, πρόκλησης βλαβών στο σπέρμα ή στειρότητας. Αναδεικνύει μόνο ένα ισχυρό συσχετισμό που απαιτεί περαιτέρω διερεύνηση.

Ωστόσο, οι άνδρες είναι καλό να συγκρατήσουν, ότι η υγιεινή διατροφή με περιορισμό της κατανάλωσης των ζωικών λιπών και αύξηση της πρόληψης των ωμέγα 3 λιπαρών οξέων από ψάρια, φυτικά έλαια, ξηρούς καρπούς και άλλα φυτικά τρόφιμα, μπορεί να ωφελεί όχι μόνο την καρδία και τον εγκέφαλο, αλλά και το αναπαραγωγικό τους σύστημα.